22 Ocak 2021
0
Kahvenin Nazenin Yolculuğu Dünyanın en çok tüketilen içeceklerden biri olan kahvenin yolculuğunu merak ettiniz mi? Bu küçük kahverengi çekirdekleri nasıl farklı lezzetler ve hazlar sunuyor? Fincanlarda nasıl bu kadar keyifli oluyor? Kahvenin nazenin ve bir o kadar da meşakkatli bir yolculuğu var! Kahvenin yetiştirilmesi, hasat edilmesi, işlenmesi,...
26 Kasım 2020
0
Coğrafyamızda çok eskilerden beri yer alan kahve kültürü günümüze kadar gelmiştir. Türk kahvesi ile başlayan bu süreç yıllar geçtikçe dünyanın farklı kahve çeşitleriyle tanışması sonrasında bizleri de buldu. İnsanların günlük yaşantılarında kahve içmeden bir gün geçirebilmesi bile artık zor...
26 Kasım 2020
0
Çok eski zamanlarda dünyanın belirli bölgelerinde ortaya çıkan kahve, sonbahar aylarının vazgeçilmezleri arasında yer almaktadır. Özellikle soğuk mevsimlerde daha sık tüketilen ve insanların en önemli içecek ihtiyaçları arasında yer alan kahve günümüzde dünyanın çeşitli bölgelerinde farklı lezzetlere yelken...
26 Kasım 2020
0
Kış döneminin en vazgeçilmez içeceklerinden biri olan Salep, insanlar tarafından oldukça samimi bir içecek olarak görülür. Hiçbir içecek samimi olur mu? Demeyin. Salep, yumuşak tadı, kışın içildiği an içimizi ısıtan hali ile bizlere samimiyeti hatırlatır. Yumuşak bir şeker endamında olan Salep damaklarımızı şenlendiren ve...
26 Kasım 2020
0
Dünya genelinde Türk denilince akıllara çay kelimesi, çay denilince de Türkler gelmektedir. Türk insanı olarak çaylara olan ilgimiz çok farklı seviyelerde olmakta ve bu noktada da birçok çay çeşidi bulunmaktadır. Meyveli çayların ise günümüzde en sık tüketilen ve satılan ürünler arasında yer a...
26 Kasım 2020
0
Kokusu evimizin her bir köşesini saran bitki çayları sadece kokusu ile değil aynı zamanda sağlığa faydaları ile de yakından bilinmektedir. Bitki çayları tadı, kokusu ve faydaları ile birlikte birçok çeşide ayrılmaktadır. Üç grup altında birçok seçenek olarak karşımıza çıkan bitki çayları, meyve çayları ve yeşil ç...
26 Kasım 2020
0
En derin, en koyu sohbetlerimizin şahidi olan kahveler hayatımızın önemli bir yerini kaplamaktadır. Kahve denildiğinde kimi insanın aklına sabah rutini, kimi insanın aklına sonu görünmeyen sohbetler kimi insanın aklına ise bir tür bağımlılık gelebilir. Günümüzde neredeyse sevmeyeni bulunmayan kahve her türden lezzeti ile her yaştan kişiye sevdirir kendini. K...